Monte Del Fra - TOP vinářství z Itálie 💪🏺

V překrásném regionu Veneto, známém pro svou vinařskou scénu, najdeme rodinné vinařství Monte Del Frà. Založeno bylo v roce 1958 bratry Eligiem a Claudiem Bonomo, kteří rozvíjeli půdu, jež byla dlouho součástí rodinného dědictví. Monte Del Frà se postupně stalo známým díky své kvalitě a inovacím, avšak s neustálým důrazem na tradiční hodnoty a péči o zemi.

Historie a vznik vinařství

Již v roce 1492 bratři z kláštera Santa Maria della Scala obdělávali tuto půdu, která se nachází mezi kopci u Sommacampagna. Zde pěstovali nezbytné plodiny a vyráběli víno. V roce 1958 se Massimo Bonomo ujal nájmu a založil zde velkoobjemovou vinotéku. Dne 8. srpna 1988 rodina Bonomo se rozhodla plně věnovat se vinařství a transformovala pozemky na vinice. Tento krok znamenal začátek nové éry pro Monte del Frà.

Výroba a široké portfolio vín

Monte Del Frà nabízí rozmanité vína, která jsou odrazem bohatství venetského terroiru – od svěžího Custoza, přes aromatické Soave, až po intenzivní červená vína, jako jsou Valpolicella, Ripasso a Amarone. Každé víno je výsledkem pečlivého výběru hroznů a použití pokročilých technik.

Vinice a zařízení

Vinice a moderní výrobní zařízení se rozprostírají v nádherné krajině, kde tradiční italská architektura splývá s moderními technologiemi. Vinařství se může pochlubit zhruba 200 hektary vinic v oblastech jako jsou Custoza DOC, Valpolicella Classica, Lugano,Bardolino a další.

Filozofie a udržitelnost

Vinařství Monte Del Frà klade důraz na udržitelné metody pěstování, které snižují používání chemikálií a podporují biodiverzitu. Tento závazek k ochraně přírody je patrný ve všech aspektech jejich podnikání.

Budoucnost a vizionářské plány

S neustálým zaměřením na inovace a zlepšování kvality, rodina Bonomo plánuje rozšířit své aktivity na mezinárodní trhy, přičemž si zachovává hluboké kořeny v místní komunitě a tradicích.

Závěr

Monte Del Frà je výjimečné místo, kde se snoubí historie s moderními inovacemi a tradice s udržitelností. Každá láhev jejich vína je pozvánkou k objevování jejich bohatého dědictví a vášně pro vinařství.