Španělské víno

Produkuje stále více a více kvalitních vín. Uplatňování apelačních zákonů umožňuje dosahování úspěchů, zejména u autochtonních odrůd jako Tempranillo, na jejichž bázi vzniká většina červených
vín a Xarello, Airén či Verdejo jsou jedny z mnoha odrůd pro výrobu vín bílých. Nejslavnější oblasti jako Rioja a Navarra, Ribera del Duero nebo Penedés dostávají v posledních letech konkurenci z jiných oblastí, než Priorat, ve kterých kvalita vín dosahuje nejvyšších parametrů. Apelační sekty Cava, známé po celém světě, jsou svým ovocným charakterem vyhledávány. Likérová vína Sherry, vyráběná pouze v okolí města Cádiz a Jerezu de le Frontera, jsou světoznámou specialitou. Oblastí je celkem 39.