Rossini

Rossini je skvělý a osvěžující koktejl, který kombinuje jahodové pyré s Proseccem. 

Suroviny:

• Čerstvé jahody
• Cukr
• 1 lahev (750 ml) chlazeného Prosecca

Postup:

Umístěte čerstvé jahody do mixéru nebo food processoru. Přidejte lžíci nebo dvě cukru, abyste vyvážili sladkost jahod. Můžete přidat více nebo méně cukru podle svých preferencí. Mixujte, dokud nezískáte hladké a jemné jahodové pyré.

Vložte jahodové pyré do míchací nádoby nebo džbánu. Pomalu přilijte chlazené Prosecco do jahodového pyré. Opatrně promíchejte, aby se jahodové pyré a víno spojily.

Nalijte Rossini do šampaňských pohárů nebo koktejlových sklenic. Můžete přidat několik kusů ledu, pokud chcete, aby byl nápoj chladnější.

Pro zdobení můžete použít malé čerstvé jahody, které nasadíte na okraj sklenice.

Rossini je nejlépe podávat ihned po přípravě, kdy je stále chladný a osvěžující. Tento koktejl je skvělou volbou pro různé příležitosti a slavnostní události. Vychutnejte si jeho lahodnou a ovocnou chuť!

Drink je také možné připravit z červeného vína s příchutí jahod, aby jste měli požitek ještě jahodovější.