Výrobní proces
Měkké lisování a fermentace v oceli při kontrolované teplotě.
Aroma a vůně
Lugana D.O.C. je proslulá svým svěžím a sofistikovaným aromatickým profilem. Ve vůni se mísí nuance bílých květů, svěžest nezrálé meruňky, vůbně broskví a mandlí.
Chuť
Na patře se Lugana D.O.C. prezentuje svěží, s jemně vyváženou kyselinkou a minerálními tóny, které jsou typické pro toto terroir. Víno je plné, s dlouhotrvajícím ovocným závěrem, který harmonicky doplňuje jeho aromatický buket.
Doporučení k podávání
Lugana D.O.C. Monte Del Frá je vynikající volbou jako apetiriv nebo jako doprovod k lehké letní kuchyni. Vynikají je k předkrmům z ryb, těštovinách s omáčkou nebo vegetariánské kuchyni. Výborně doplňuje čínskou, japonskou a thajskou kuchyni. Doporučuje se podávat chlazené na teplotu 10 -12°C, aby plně vynikly jeho aromatické a chuťové kvality.
Přednosti a ocenění
Toto víno je nejen ceněno za svou kvalitu a eleganci, ale také za svou schopnost odrážet charakteristické rysy regionu Lugana. Monte Del Frá Lugana D.O.C. bylo oceněno na mnoha mezinárodních soutěžích, což zdůrazňuje jeho postavení mezi špičkovými italskými bílými víny, od Luka Maronyho získal ocenění ve výši 95 bodů.
Závěr
Lugana D.O.C. od Monte Del Frá je více než jen bílé víno; je to vyjádření mistrovství, s důrazem na kvalitu a historii, které dělají z každé sklenice zážitek. Objevte tento poklad z Gardského jezera a nechte se unést jeho jedinečnou svěžestí a elegancí.