Úvod » VYSOCE HODNOCENÁ VÍNA » Dão DOC Quinta de Cabriz Tinto Reserva
Alk.13,5%
Odrůdy: Touriga-Nacional, Alfrocheiro, Tinta-Roriz
Vzhled: Víno má hlubokou, tmavě rubínovou barvu s granátovým nádychem a lehkým nafialovělým odstínem na hladině. Lesk je přiměřený a viskozita je bohatá.
Vůně: Přímý aromatický výraz je lehce nasládlý, slabě intenzivní, ale jemný, čistý a harmonický. Je sestaven z delikátních tónů vanilky, skořice, které doprovází přívětivá nota pepře.
Chuť: V ústech je víno sametově hladké, třísloviny jsou lahodné a současně pevné. Ústní aroma se vyznačuje notami tmavé čokolády a sušené švestky.
Závěr: Víno vychutnávejte při teplotě 15–16°C. Příjemně doprovází hovězí roštěnku, králíka na švestkách nebo vyzrálý sýr Brie.