Dão DOC Cabriz Colheita Seleciona Tinto

Víno Dão DOC Cabriz Colheita Selecionada Tinto pochází z regionu Dão, jednoho z nejstarších a nejvýznamnějších vinařských regionů v Portugalsku. Tento region, který je známý svou rozmanitou krajinou a ideálními podmínkami pro pěstování vinné révy, je domovem mnoha prestižních portugalských vín. Vinařství Dão Sul má dlouhou tradici výroby kvalitních vín, přičemž se zaměřuje na zachování autentičnosti a charakteru regionu Dão. Víno Cabriz Colheita Selecionada je vyrobeno z pečlivě vybraných hroznů a představuje klasický styl tohoto regionu.

Aroma

Cabriz Colheita Selecionada Tinto se vyznačuje bohatým aromatickým profilem. Dominují zde tóny zralého červeného ovoce, jako jsou třešně, maliny a ostružiny, džemu z lesních plodů, doplněné jemnými kořenitými podtóny.

Chuť

Na patře je víno plné s jemnou ovocností a hladkými tříslovinami. V chuti najdeme tóny červeného ovoce. Víno má dobrou strukturu a harmonický a elegantní závěr, který potěší každého milovníka kvalitního červeného vína.

Doporučení

Toto víno je ideálním doprovodem k široké škále jídel. Skvěle se hodí k měkkým sýrem, jemnými rybami, bílému a červenému masu na bázi středomořské, čínksé, indické a africké kuchyně. Doporučuje se podávat při teplotě 18 °C, aby se plně rozvinuly jeho aromatické a chuťové vlastnosti.

Závěr

Dão DOC Cabriz Colheita Selecionada Tinto je vynikajícím představitelem portugalských červených vín, které spojují tradiční postupy a moderní přístup k vinařství. Díky své bohaté chuti a elegantnímu závěru je skvělou volbou pro milovníky červeného vína.