- Úvod
- Víno
- Rozdělení dle cukernatosti vína
- Extra Dry
- Rocca Dei Forti Spumante Extra Dry
Rocca Dei Forti Spumante Extra Dry
- Novinka

- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- Související zboží3
Rocca Dei Forti Spumante Extra DrySkladem249 Kč/ ks206 Kč bez DPH
Víno Rocca dei Forti Extra Dry pochází z renomovaného italského vinařství Rocca dei Forti, které je součástí rodinné skupiny Togni, založené v roce 1950 v regionu Marche. Vinařství se specializuje výhradně na výrobu šumivých vín a dlouhodobě patří mezi lídry na italském trhu. Extra Dry vzniká metodou Charmat, tedy druhotným kvašením v nerezových tancích, které zajišťuje zachování čerstvosti a jemného perlení.
Aroma a chuť
Víno se otevírá jemným květinovým aromatem s náznaky akácie a limetky, doplněné o tóny světlého ovoce a jemný medový nádech připomínající letní louku a jasmín.
Na patře působí vyváženě a lahodně. Jemné a pravidelné perlení kombinuje osvěžující kyselinku s mírnou sladkostí (zbytkový cukr Extra Dry ve třídě 12–17 g/l), která podtrhuje ovocný charakter a činí víno velmi pitelným a univerzálním.
Návrhy na podávání
Servírujte dobře vychlazené na 8 – 10 °C jako stylový aperitiv nebo doplněk k přípravě lehkých pokrmů. Ideální je k čerstvým pokrmům, prvním chodům ze zeleniny a bílého masa. Skvěle se hodí k carpaccio z lososa marinovanému v citrusových plodech nebo k tagliolini s jehněčím ragú a solenou ricottou ochucenou růžovým grapefruitem.
Závěr
Toto Extra Dry od Rocca dei Forti představuje harmonii mezi tradiční italskou elegancí a přístupností – svěží, ovocné a příjemně aromatické šumivé víno s jemnou zbytkovou sladkostí, které si rychle získá své místo na společenském stole i v každodenním užívání. Ideální volba pro ty, kdo hledají sofistikovaný styl za dostupnou cenu.
Obsah alkoholu 11 %















