Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Brut Millesimato Bianchin

Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato představuje vrchol výroby Prosecca z oblasti Asolo, jedné z nejvýše ceněných lokalit pro výrobu Prosecca v Itálii. Toto prestižní šumivé víno je vyráběno podle přísných pravidel DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), což je nejvyšší stupeň kvalifikace italských vín, zaručující jeho původ a kvalitu. Označení "Millesimato" v názvu značí, že víno bylo vyrobeno výhradně z hroznů sklizených v jednom konkrétním roce, čímž se zdůrazňuje unikátnost každého ročníku.

Vinařství

Asolo, známé jako perla Trevisa, je místem, kde rodina Bianchinů z vinařství Bianchin Montello vybudovala svůj domov. Vlastní jedny z nejlepších vinic na Montellu, nízko položeném kopci, který dal jméno jak širšímu regionu, tak samotnému vinařství. Vinařství Bianchin Montello se nachází v srdci regionu Veneto, kde klimatické podmínky a vášeň místních vinařů vedou k výrobě výjimečných vín.

Aroma a chuť

Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato se může pochlubit jemným, ale výrazným aroma s tóny zeleného jablka, hrušek, čerstvé citrusové kůry, bílého bezu a květinových nuancí, které jsou typické pro odrůdu Glera. V chuti je víno trpké a lahodné, osobité, štíhlé a svalnaté, s koncentrovanou chutí pikantních jablek, minerálů a citrusových plodů. Svěží a elegantní perlení dodává vínu výjimečný charakter.

Doporučení k jídlu

Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato je ideální jako aperitiv nebo ve spojení s lehkými předkrmy, mořskými plody, čerstvými saláty nebo jemnými sýry. Jeho svěžest a jemné bublinky z něj dělají vynikajícího společníka pro různé kulinářské zážitky.

Ocenění

Toto Prosecco získalo několik ocenění na mezinárodních vinařských soutěžích, což potvrzuje jeho vysokou kvalitu a oblíbenost mezi znalci vína po celém světě. Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato představuje to nejlepší z italského Prosecca, kombinující bohatou historii, přísné standardy kvality a osvěžující chuť, která osloví každého milovníka šumivých vín.

Budoucnost

S rostoucím zájmem o kvalitní Prosecco a šumivá vína obecně má Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato slibnou budoucnost. Vinařství Bianchin Montello je zavázáno k udržení vysokých standardů a neustálým inovacím ve výrobě, aby si uchovalo svou pozici na trhu a nadále rozvíjelo své dobré jméno mezi milovníky šumivých vín.

Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato lze skladovat ve sklepě po několik let. Podávejte chlazené, abyste plně vychutnali jeho bohatou chuť a aroma, a užijte si elegantní a sofistikovaný chuťový zážitek, který toto výjimečné víno nabízí.

Prosecco Mojito:
https://www.prosecco-primitivo.cz/prosecco-mojito