Bardolino D.O.C. Monte del Frá

Odrůdy: Corvina, Rondinella, Sangiovese

Vzhled: Víno má zářivou rubínovou barvu s lehkým nafialovělým odstínem na hladině. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá.

Vůně: Přímý aromatický výraz se vyznačuje elegantní upřímností a je otevřen. Je sestaven z tónů zralé švestky, ostružiny a doplněn vábnou notou skořice.

Chuť: V ústech je výraz vína delikátně ovocný, harmonický, příjemně svěží, třísloviny jsou pevná a ušlechtilá. Ústnímu aroma dominuje výrazná nota zralé ostružiny.

Závěr: Víno vychutnávejte při teplotě 16–17°C s pečenou drůbeží s omáčkou a jednoduchou úpravou hovězího masa – grilovaného, pečeného, případně s jemnou smetanovou omáčkou.