Rocca Dei Forti Spumante Asti D.O.C.G.

Rocca Dei Forti Spumante Asti D.O.C.G. je výrazem italské vinařské elegance a tradice, představující jedno z nejikoničtějších a nejoblíbenějších šumivých vín Itálie z vinařství Rocca Dei Forti. S označením D.O.C.G. (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), což je nejvyšší stupeň kvality italského vinařství, toto víno zaručuje nejvyšší standardy výroby a chuťové vlastnosti, které jsou typické pro oblast Asti v regionu Piemont.

Charakteristika

• Typ: Spumante, jemně perlivé šumivé víno s charakteristickou sladkostí a svěžestí, která je typická pro odrůdu Moscato Bianco, z níž je toto víno vyráběno.
• Profil: Asti Spumante od Rocca Dei Forti nabízí nádherné aroma s tóny čerstvě rozkvetlých květin, bílých broskví, hrušek a nádechem citrusových plodů. V ústech je sladké, ovšem s příjemnou a osvěžující kyselinkou, která zajišťuje vyvážený a harmonický dojem.
• Výroba: Pečlivá selekce hroznů Moscato Bianco a šetrná výroba zaručují, že toto šumivé víno si zachovává svou přirozenou sladkost a aromatickou intenzitu. Tradiční metoda výroby zajišťuje jemné perlení a dlouhotrvající chuť.

Doporučení k servírování

• Teplota: Podávejte chlazené na 6-8°C, aby se plně rozvinuly všechny chuťové a aromatické nuance.
• Párování s jídlem: Toto šumivé víno je perfektním společníkem k dezertům, zejména k ovocným dezertům, lehkým pečeným koláčům nebo jako doprovod k sladkým aperitivům. Jeho sladkost a svěží charakter také výborně harmonizuje s ostrými a pikantními jídly.

Ocenění 

Jeho elegance a kvalita mu umožnily dostat se na stupně vítězů v předních mezinárodních vinařských soutěžích. Právem patří mezi TOP šumivá sladká vína a je zařazeno do kategorie prestižních šumivých vín. Od věhlasného vinařského kritika, Luka Maronyho, získalo dokonce 94 bodů. 

Příležitosti

Rocca Dei Forti Spumante Asti D.O.C.G. je ideálním vínem pro oslavu životních radostí a speciálních okamžiků. Ať už slavíte výročí, narozeniny nebo jen chcete přidat trochu svěžesti a sladkosti k vašemu večeru, Asti Spumante přináší eleganci a radost do každé příležitosti. Nechte se unést jeho osvěžující sladkostí a jemnými bublinkami, které jsou symbolem italské šumivé dokonalosti.