Německé víno

Jihozápad země, protkaný řekami, z nichž nejvýznamnější jsou Rýn a Mosel, je domovinou vinic osazených zejména Ryzlinkem Rýnským, Müllerem Thurgau, ale nachází se zde také Silvaner, Kerner a Gewürztraminer. Nejvýznamnější oblast Mosel-Saar-Ruwer sousedí s oblastmi Nahe, Pfalz a Rheinhessen, které produkují mimo všudypřítomný Riesling také Pinot Blanc, Pinot Gris, Rivaner a z modrých odrůd stále populárnější Dornfelder. Největší sláva však patří Rieslingům, které díky obsahu kyselin skvěle stárnou a získávají láhvovou zralost.

Oblasti:
Ahr, Baden, Franken, Hessische Bergstrasse, Mittelrhein, Mosel-Saar-Ruwer, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Würtemberg