Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut Millesimato Bianchin

Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato je výjimečné šumivé víno, které představuje bohatou historii a vinařskou vášeň regionu Veneto v severní Itálii. Toto prestižní víno je vyráběno pod striktními pravidly označení DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), což garantuje jeho vysokou kvalitu a geografický původ. Označení "Millesimato" znamená, že víno bylo vyrobeno výhradně z hroznů jednoho ročníku, což zdůrazňuje unikátní charakter daného vinařského roku.

Vinařství

Toto Prosecco je produktem rodinného vinařství Bianchin Montello, které se nachází v srdci regionu Asolo v severovýchodní Itálii. Vinařství Bianchin Montello kombinuje tradiční metody s moderními technologiemi a inovativními postupy, aby vytvořilo vína, která věrně odrážejí esenci místního terroiru. Bianchin je jméno rodiny a Montello je název podoblasti, kde se pěstují hrozny odrůdy Glera. Oblast je známá nejen pro svá červená vína ve stylu Bordeaux, ale také pro svá výjimečná šumivá vína.

Aroma a chuť

Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato se vyznačuje svěžím a živým aromatem s tóny zeleného jablka, hrušky, citrusových plodů a jemnými květinovými nuancemi. Víno má světle slámově žlutou barvu se zelenkavými odstíny. Na patře toto Prosecco oslní chutí citrusové kůry, květinovými tóny a vyváženou ovocností. Je lehké s osvěžujícím minerálním nádechem.

Doporučení k jídlu

Toto Prosecco je vynikající jako aperitiv a skvěle se hodí k datlím obaleným v prosciuttu, pikantnímu tvarohovému koláči nebo jako dezert. Jeho kyselost a bubliny činí z tohoto vína ideálního společníka k jemným a středně pikantním chutím.

Ocenění

Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato si v průběhu let vysloužilo řadu ocenění za svou kvalitu a vynikající reprezentaci stylu Prosecco z oblasti Asolo. Tato ocenění zdůrazňují jeho význam a status v mezinárodním vinařském světě.

Budoucnost

S rostoucí popularitou Prosecca na mezinárodních trzích má Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato světlou budoucnost. Vinařství Bianchin Montello plánuje pokračovat v inovacích a udržení vysokých standardů, aby si uchovalo svou reputaci a rozšířilo svůj tržní dosah. Toto víno je oslavou italské vinařské tradice, poskytující elegantní a sofistikovaný chuťový zážitek, který odráží jedinečný charakter regionu Asolo.

Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato lze skladovat ve sklepě po několik let. Podávejte vychlazené na optimální teplotu, abyste plně vychutnali jeho bohatou chuť a aroma.

Prosecco Mojito:
https://www.prosecco-primitivo.cz/prosecco-mojito