Úvod » Italské víno » San Felice Brunello Di Montalcino DOCG Campogiovanni
San Felice Brunello Di Montalcino DOCG Campogiovanni
Vzhled: Barva vína je tmavě rubínová, s lehkým oranžovým a cihlovým odstínem na hladině. Lesk je středně vysoký a viskozita je bohatá.
Vůně: Přímý aromatický výraz je delikátní, středně intenzivní. Je tvořen drobnými notami připomínajícími tmavé lesní ovoce, světlý tabák, které doprovází příjemná nota ušlechtilé kůže.
Chuť: V ústech je víno elegantní, pevné třísloviny jsou bez agresivity a ušlechtilé. Ústní aroma evokuje dozrálou švestku v alkoholu.
Závěr: Víno vychutnávejte při teplotě 16–17°C. Příjemně doprovází pečeného králíka na švestkách, grilovanou telecí kotletu nebo grilovanou svíčkovou – filet Mignon, ale i jemný polotvrdý sýr.
