Saint Emilion Grand Cru Chateau du Val d´Or

Odrůdy: Merlot, Cabernet Franc.

Vzhled: Víno má ohnivě červené šaty, s jemným světlým odstínem cihlovité barvy na hladině. Lesk je přiměřený, viskozita je bohatá.

Vůně: Přímý aromatický výraz je delikátní, středně intenzivní, vyvážený. Je tvořen z tónů světlého tabáku, usušené kapradiny a jemnou minerální svěží notou.

Chuť: V ústech je víno jemné, plné, třísloviny jsou pevné, kostra vína je přesná. Víno je vzrušující, živé, v ústním aroma dominuje sušená švestka, džem a nota černé čokolády. Trvání aromatické intenzity je středně dlouhé – 7 sekund.

Závěr: Toto vzrušující víno dokonale doprovází grilovanou roštěnku, pečeného bažanta a středně vyzrálý sýr Brie.