Úvod » Francouzské víno » Nuits-Saint-Georges 1-er Cru A.O.C. Les St. Georges
Nuits-Saint-Georges 1-er Cru A.O.C. Les St. Georges
Vzhled: Barva vína je zářivá, rubínová, s jemným nádechem připomínající kompotovou jahodu. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá.
Vůně: Přímý aromatický výraz je středně intenzivní, elegantní. Je složen z podmanivých tónů kůry jehličnanu, světlého tabáku, které doplňují jemné noty jahodového džemu, mlází, mechu a podhoubí.
Chuť: V ústech je víno jemné, harmonické, s pevnou tříslovinovou strukturou, s delikátními tóny kandované a sušené švestky. Ústní aroma připomína kompotovou jahodu a višeň v alkoholu.
Závěr: Víno podávejte při teplotě 18°C. Ideálně sa hodí ke grilované nebo pečené hovězí roštěnce, srnčímu zadnímu na smetaně a vyzrálému sýru (Camembert, Beaufort, Epoisse…).