Úvod » Francouzské víno » Chablis A.O.C. La Porte de Chablis
Chablis A.O.C. La Porte de Chablis
Vzhled: Barva vína je jemně žlutá, zářivá s nazelenalým odstínem na hladině. Lesk je vysoký a viskozita průměrně bohatá.
Vůně: Prřímý aromatický výraz je středně intenzivní, harmonicky složený z tónů maslové hrušky, smetany, ananasu a čerstvého, soleného másla.
Chuť: Chuť vína je svěží, intenzivní, jednoduššího typu, s typickým chuťovým tónem vyzrálého citronu. Trvání aromatické intenzity je kratšího charakteru.
Závěr: Víno vychutnávejte už nyní, při teplotě 10–11°C. Příjemně doprovází jednoduchou úpravu štiky, candáta. Podávejte i s uzeným lososem nebo s gratinovanými i čerstvými ústřicemi.