Úvod » Australské víno » Bush Creek Shiraz Estate Riverina
Vzhled: Granátové víno s nafialovělým odstínem, se slabým leskem a vysokou viskozitou.
Vůně: Intenzivní, s dominantním tónem po kůži a lékořicí, případně po černém rybízu.
Chuť: Zaoblená, štědrá, s výrazem po kompotové švestce, v konečné fázi svěží. Třísloviny jsou vláčné, pevné a ušlechtilé. Perzistence je středně dlouhá s ocáskem po sušených švestkách.
Závěr: Vychutnávejte při teplotě 17°C se zajícem na černo a tradiční svíčkovou.