Pinot Noir PP Orahovica

Pinot Noir z vinařství PP Orahovica pochází z malebné oblasti Slavonie na východě Chorvatska, kde se tato ušlechtilá burgundská odrůda pěstuje s mimořádnou péčí. Vinařství PP Orahovica navazuje na více než stoletou tradici pěstování vinné révy – základy zdejší vinařské kultury sahají až do roku 1894, kdy vznikl legendární sklep Martin Nagy. Dnes patří PP Orahovica mezi nejvýznamnější vinařské producenty v Chorvatsku, kteří spojují klasické postupy s moderní technologií a maximálním respektem k terroiru.

Slavonský Pinot Noir zde nachází ideální podmínky – jílovito-kamenité půdy, dostatek slunečního svitu a chladné noci dodávají vínu typickou eleganci, jemnost a minerální rovnováhu.

Aroma

Pinot Noir z Orahovice se vyznačujejemnou, elegantní vůní. Víno má výraznější žlutozelenou barvu a ve vůni jsou cítit jemné ovocné tóny meruňky a po vypití vína jsou cítit tóny aroma mandlí. 

Chuť

Na patře působí víno sametově a vyváženě, s příjemnou kyselinkou a jemnou strukturou. 

Doporučení 

Víno doporučujeme podávat při teplotě 10 –12 °C, ideálně po krátké dekantaci, aby vynikly jeho jemné aromatické vrstvy. Skvěle se hodí k předkrmům, rizotu, pokrumů z hub, bílým rybám a bílému masu. Díky své lehkosti je ideálním společníkem pro romantické večeře i letní večerní posezení.

Obsah alkoholu: 13,5 %