Frankovka Rose PP Orahovica

Frankovka Rosé pochází z renomovaného chorvatskéhovinařství PP Orahovica, které se nachází v srdci slavonského regionu. Tato oblast, rozprostírající se mezi řekou Dravou a pohořími Papuk a Krndija, nabízí ideální podmínky pro pěstování vinné révy – teplé dny, chladné noci a minerálně bohaté půdy.

Aroma

Frankovka Rose se vyrábí krátkou studenou macerací zralých a zdravých hroznů Frankovky. Následuje pomalé, pomalé kvašení při teplotě 12 až 14°C, čímž se dosáhne vynikajícího aromatického profilu. Je cítit výrazná vůně jahod, zejména lesních jahod a malin. Víno je suché, zbylý nezkvašený cukr kolem 4 g/l a mírně vyšší kyselinka se zcela prolnula a dodala tomuto vínu výborný svěží dojem. 

Chuť

Chuť je vyvážená, hladká a elegantní, s výraznou ovocností a svěží kyselinkou, která vínu dodává živost. Na patře se rozvíjejí tóny lesního ovoce, červených jablek a malin, doplněné o jemný minerální závěr. V dochuti se objevuje delikátní sladkost a šťavnatost, která dělá toto víno mimořádně pitelným a příjemným.

Ocenění

Vína z PP Orahovica se pravidelně umisťují na prestižních soutěžích, a Frankovka Rosé není výjimkou. Tento elegantní rosé styl získal uznání odborníků i veřejnosti pro svou vyváženost, čistotu a ovocný charakter. Na regionálních soutěžích, jako je Graševina Festival v Kutjevu či Wine & Gastro Croatia, bývá pravidelně hodnoceno mezi nejlepšími chorvatskými růžovými víny.

Doporučení

Frankovka Rosé PP Orahovica se nejlépe podává chlazená na 10 –12 °C. Pijte naši Růži jako aperitiv nebo k lehčím předkrmům a jídlům, těstovinám, rizotům, bílým rybám a masu, až po méně sladké dezerty.