Cabernet Sauvignon kvalitetni PP Orahovica

Cabernet Sauvignon Kvalitetni pochází z proslulého vinařství PP Orahovica, které leží v malebné oblasti Slavonie na východě Chorvatska. Tato oblast, rozprostírající se mezi řekou Dravou a pohořími Papuk a Krndija, je známá svými úrodnými půdami, ideálním klimatem a dlouhou tradicí vinařství.
Řízenou výrobou v moderních tancích vzniklo víno s výraznou ovocnou vůní rozpoznatelnou pro odrůdu a technologickými postupy již při kvašení a péči vzniklo víno měkké na pití a dostatečně svěží, aby bylo příjemné i pro náročné vyznavače této odrůdy. Péče v kontrolovaných podmínkách a zrání v nerezové oceli.

Aroma

Na první přivonění zaujmou tóny černého rybízu, ostružin a višní, které se postupně rozvíjejí. Aroma je harmonické a dobře vyvážené, s kombinací ovocnosti a decentního zemitě-kořenitého tónu, který odráží charakter slavonského terroiru.

Chuť

Chuť je vyvážená a komplexní, s dominancí tmavého ovoce, černých třešní a švestek, doplněných o lehce kouřový a čokoládový podtón. Závěr je dlouhý, sametový, což činí z tohoto vína ideální volbu pro chladnější večery nebo ke slavnostnímu stolování.

Doporučení

Cabernet Sauvignon Kvalitetni doporučujeme podávat při teplotě 10 –12 °C, nejlépe po krátké dekantaci, která zvýrazní jeho aroma i jemnost taninů. Víno se výborně hodí ke grilovaným pokrmům, pečeni z tmavého masa, dušeným masem, zvěřinou.