Viňa Undurraga Varietal Chardonnay

Víno pochází od renomovaného chilského vinařství Viña Undurraga, které bylo založeno v roce 1885 občanem Donem Francisco Undurragou Vicuñou a stalo se jedním z prvních významných vinařství v Chile. Od svého založení se vinařství zaměřuje na vysokou kvalitu a vědomou selekci vinic, díky čemuž dnes obhospodařuje rozsáhlé vinohradnické oblasti v centrálním údolí Chile. Víno Varietal Chardonnay je částí řady „Varietales“, která využívá potenciál odrůdy Chardonnay v chilském klimatu. 

Aroma

Ve vůni se elegantně prolínají tóny zavařeného ananasu a čerstvého másla.  Barva je zlatavě slámová s nádechem zelenkavého tónu, což signalizuje svěžest vína i jeho mladý charakter.

Chuť

Na patře působí víno plně, ale přitom svěže — nabízí  kombinaci ovocných tónů dozrálého jablka a růžového grepu.

Doporučení

Toto Chardonnay je ideální volbou jako společenské bílé víno nebo doplněk k pokrmům. Doporučujeme podávat při teplotě 8 – 10 °C. Výborně se hodí k jemným předkrmům, rybím specialitám, grilovaným mořským plodům či pečenému telecímu se smetanovou omáčkou. Díky své svěžesti a plnosti se také skvěle hodí k lehčím vegetariánským jídlům či salátům s krémovou omáčkou.