Úvod » Italské víno » Toscana I.G.T. Pugnitello San Felice
Toscana I.G.T. Pugnitello San Felice
Vzhled: Víno má hlubokou granátovou barvu, s výrazným fialovým odstínem na hladině. Lesk je vysoký a viskozita bohatá.
Vůně: Přímý aromatický výraz je průměrně intenzivní, ale podmanivý. Je složen z tónů připomínajících mléčnou čokoládu, květ kosatce a pražené kávy, doplněné jemnou notou kakaa.
Chuť: V ústech harmonická, zaoblená, třísloviny jsou jemné, ušlechtilé a vláčné. Ústní aroma dominuje vůně kakaa a višně v v čokoládě. Trvání aromatické intenzity je středně dlouhé.
Závěr: Toto podmanivé svůdné víno vychutnávejte při teplotě 16–17°C. Příjemně doprovází pečená kachní prsa, hovězí svíčkovou na smetaně nebo pečenou srnčí kýtu. Vychutnávejte i s mladým tvrdým sýrem (např. Comté).
