Úvod » Chilské víno » Sekt Undurraga Demi Sec
Odrůdy: Chardonnay, Sauvignon a Semillon.
Vzhled: Barva vína je jemně žlutá, s lehkým nazelenalým odstínem. Perlení je jemné, pravidelné. Viskozita je bohatá.
Vůně: Přímý aromatický výraz je mírně intenzivní, delikátní, složený z not drobných bílých květů a vyzrálé mirabelky.
Chuť: V ústech je víno bystré, svěží, příjemně nasládlé a vyvážené. Ústní aroma připomíná kandovaný ananas. Trvání aromatické intenzity je kratšího charakteru.
Závěr: Víno vychutnávejte při teplotě 7–8°C, bez pokrmu nebo s ananasovým sorbetem.