Úvod » Francouzské víno » Bourgogne Pinot Noir A.O.C. Jean Baptiste Béjot
Bourgogne Pinot Noir A.O.C. Jean Baptiste Béjot
Vzhled: Barva vína je světle rubínová, s jemným cihlovým nádechem, zářivá. Lesk je vysoký a viskozita je středně bohatá.
Vůně: Přímý aromatický výraz je slabě intenzivní, ale elegantní a vstřícný. Je složen z drobných not připomínajících jahodový džem a sušenou švestku.
Chuť: Výraz v ústech je živý, natrpklé třísloviny jsou znakem mladosti vína. Celkový chuťový pocit je jednoduchý, ovocný (černá třešeň), harmonický. Ústní aroma dominují noty tmavého peckovitého ovoce.
Závěr: Podávejte při teplotě 15–16°C. Příjemně provází pečenou drůbež, grilované bílé i tmavé maso bez omáčky.