Cabernet d'Anjou A.O.C. Rosé Domaine de la Seigneurie des Tourelles Verdier

Terroir

Terroir v oblasti Anjou je charakteristický svými jílovito-vápencovými půdami, které poskytují ideální podmínky pro pěstování hroznů odrůdy Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon. Klimatické podmínky s mírnými zimami a teplými léty přispívají k optimálnímu zrání hroznů a dodávají vínu jeho typický charakter. Tento terroir dává vínu jeho komplexitu a harmonii, která je odrazem jedinečných přírodních podmínek.

Cabernet d'Anjou A.O.C. Rosé vyniká svým bohatým a ovocným aromatickým profilem. Vůně je intenzivní a osvěžující, s dominantními tóny červeného ovoce, jako jsou jahody, maliny a třešně, doplněné jemnými květinovými a citrusovými nuancemi. Na patře je toto rosé plné a kulaté, s příjemnou sladkostí a vyváženou kyselinkou, která dodává vínu svěžest a dlouhý ovocný závěr.

Doporučení

Cabernet d'Anjou A.O.C. Rosé je ideální jako aperitiv nebo k lehkým pokrmům, lahodně doprovází pečenou drůbež, jemný kozí sýr nebo ovocný koláč. Toto víno je také skvělou volbou k piknikům a letním večerům. Podávejte vychlazené na teplotu 8-9°C, aby se plně rozvinuly jeho osvěžující a ovocné vlastnosti.