Alentejano IGP Monte da Cal Tinto

Odrůdy: Aragones, Alfrocheiro, Alicante Bouschet

Vzhled: Šaty vína jsou rubínově tmavé s jemným nafialovělým odstínem na hladině. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá.

Vůně: Přímý aromatický výraz je delikátní, jemně nasládlý (přítomnost vanilinu), harmonický. Je sestaven z ušlechtilých tónů piniové kůry, práškového kakaa, doprovázených notou rozemletého listu světlého tabáku.

Chuť: V ústní dutině je výraz vína intenzivní, štědrý, vyvážený. Třísloviny tvoří pevnou kostru, ale jsou bez agresivity. Ústnímu aroma dominují tóny ostružiny a borůvky.

Závěr: Víno vychutnávejte při teplotě 16–17°C. Příjemně doprovází srnčí stehno na smetaně, jelení steak, nebo i pečeného zajíce na švestkách.