Úvod » Chilské víno » Viňa Undurraga Altazor
Viňa Undurraga Altazor
Odrůdy: 100% Cabernet Sauvignon
Vzhled: Víno má hlubokou granátovou barvu. Lesk je průměrný a viskozita je bohatá.
Vůně: Přímý aromatický výraz je intenzivní, podmanivý, jemný tón květu červené růže doplňují příjemné noty orientálních dřevin, dozrálého černého rybízu a ostružinové marmelády.
Chuť: V ústech je víno svěží, současně tělnaté mohutné, štědré, dokonale harmonické. Třísloviny jsou ušlechtilé, pevné, neagresivní. V ústní aroma dominují tóny višně v hořké čokoládě a višně v alkoholu.
Závěr: Víno vychutnávejte při teplotě 16°C s bohatou úpravou bílého masa, hovězí svíčkové na smetaně a pečenou telecí ledvinou na hořčicové omáčce.