Úvod » Chilské víno » Viña Undurraga Sibaris Gran Reserva Chardonnay
Viña Undurraga Sibaris Gran Reserva Chardonnay
Vzhled: Barva vína je zářivá, jemně žlutá s lehkým nazelenalým odstínem. Lesk je vysoký a viskozita středně bohatá.
Vůně: Přímý aromatický výraz je průměrně intenzivní, s výrazným tónem vyzrálé duly, ananasovou notou a tónem podzimní vyzrálé hrušky. Aromatické složení doplňuje podmanivý tón smetany.
Chuť: V ústech je víno štědré, sametově hladké, s příjemnou svěžestí citrusových plodů. Ústní aroma dominuje tón ananasu (kompot) a sladké smetany. Trvání aromatické intenzity je průměrně dlouhé.
Závěr: Víno vychutnávejte při teplotě 11–12°C. Příjemně doplní pečenou drůbež a bílé maso na smetaně, případně na houbách. Podávejte rovněž s polotvrdým kozím sýrem.