Úvod » Španělské víno » Rioja Solar Viejo Reserva
Odrůdy: Tempranillo a Graciano
Vzhled: Víno má tmavou, granátově-hlubokou barvu s jemným lehce oranžovým a cihlovým odstínem na hladině. Lesk je střední, viskozita je bohatá.
Vůně: Přímý aromatický výraz je delikátní a půvabný. Je tvořen jemnými tóny připomínajícími suchý květ gladioly, jahody a doplněný notou višně v čokoládě.
Chuť: Chuť vína je zaoblená, vzrušující, elegantní s hlavním tónem sušené švestky. Třísloviny jsou pevné, lehce trpké, ale ušlechtilé. Trvání chuťového pocitu je dlouhé, vyvážené. Ústní aroma dominuje tón višně v čokoládě a světlého tabáku.
Závěr: Víno podávejte (17–18°C) s pečeným jehněčím, srnčím na smetaně a divokým králíkům na sušených švestkách.