Úvod » Australské víno » Gulf Station Cabernet Sauvignon De Bortoli
Vzhled: Tmavě rubínová barva vína se pyšní delikátním lehce nafialovělým odstínem přecházejícím do cihlového nádechu. Lesk je bohatý a viskozita je bohatá.
Vůně: Přímý aromatický výraz je delikátní, z části ještě zavřený, ale přesný. Je sestaven z voňavých not podzimního lesa, kůry jehličnanů, doprovázených subtilním tónem borůvky.
Chuť: Chuť vína je štědrá, ovocně svěží, elegantně vyvážená. Ústní aroma dominuje tón švestkové marmelády.
Závěr: Víno vychutnávejte (16–18°C) se steakem ze svíčkové na červeném víně a šalotce, svíčkovou na smetaně nebo s grilovanými prsíčky z divoké kachny.