Úvod » Italské víno » Chianti D.O.C.G. Gonfalone Trambusti
Chianti D.O.C.G. Gonfalone Trambusti
Odrůdy: Sangiovese, Canaiolo, Merlot
Vzhled: Zářivá červená, rubínová barva vína má vysoký lesk s hnědavě oranžovým odstínem na hladině. Obsah alkoholu dodáva vysokou viskozitu.
Vůně: Přímý aromatický výraz je jemný a delikátní. V první fázi rozeznáváme subtilní tóny čaje, povadlé růže a bílého pepře. Druhou etapu charakterizují noty piniové kůry a třešně v alkoholu.
Chuť: Počáteční chuťový pocit je svěží a hladký. Ve vývojové části rozeznávame jemné, decentní třísloviny a v záverečné časti v ústech dominuje svěžest kyselin. Konečný pocit v ústech je jednoduchý, harmonický, s dominujícím tónem zralé višně. V ústní aroma převládají noty třešně, višně a švestky.
Závěr: Toto přívětivé víno vychutnávejte nyní při teplotě 15°C s jemnou úpravou telecího a vepřového masa, kvalitní šunkou, rizotem a těstovinami v jednoduché úpravě.