Úvod » Francouzské víno » Châteauneuf du Pape A.O.C. Rouge La Vigne du Roy
Châteauneuf du Pape A.O.C. Rouge La Vigne du Roy
Vzhled: Barva je velmi tmavá, hluboká, intenzivní s jemnými nahnědlými tóny. Vysoká viskozita.
Vůně: Přímý aromatický výraz je bohatý, harmonický, tvořený vůněmi švestkových povidel, máty, světlého tabáku a lékořice.
Chuť: V ústech je víno vláčné, tělnaté a elegantní, třísloviny jsou ušlechtilé, chuť je ovocná (jahoda). V aromatickém výrazu dominují tóny červeného rybízu, griotky a macerované švestky. Trvání aromatické intenzity je významné (15 Caudalie-sekund).
Závěr: Elegantní, lahodné a harmonické víno je nutné vychutnávat při teplotě 18°C. Víno je dokonalým společníkem pečeného jehněčího, roštěnky na červeném víně a sýru Camembert.