Úvod » Francouzské víno » Brouilly A.O.C. Jean Baptiste Béjot
Brouilly A.O.C. Jean Baptiste Béjot
Vzhled: Světlě rubínové šaty vína se na hladině vyznačují velmi lehkým odstínem vyrálé jahody. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá.
Vůně: Přímý aromatický výraz je poměrně intenzivní, lahodný a harmonický. V jeho skladbě objevíme příjemné noty fialky, jemný tón pryskyřice a půvabnou notu třešňové pecky.
Chuť: V ústech je víno ovocně svěží, pevné třísloviny nepostrádají eleganci a budou se při vývoji vína zjemňovat. Ústní aroma připomíná švestku a velmi delikátní zrající ostružinu.
Závěr: Toto Cru z oblasti Beaujolais vychutnávejte při teplotě 15–16°C. Harmonicky doprovází pečený roast-beef, grilované jehněčí maso a bohatší úpravu kvalitní drůbeže.