Úvod » Francouzské víno » Beaujolais A.O.C. Domaine Ruet
Vzhled: Intenzita barvy je střední, barva půvabná, svěží kyseliny dodávají vínu lesk.
Vůně: Ovocná vůně (malina, rybíz, jahoda.)
Chuť: Nasládlá chuť po ovoci, peckách, třešni, švestce, známky dřevitosti, chuťový zážitek dlouhý.
Závěr: Je to harmonické víno. Podávat při teplotě 14–15°C. Vhodné k pečenému kuřecímu, grilovanému masu, kuřecím s lehkou omáčkou, k hovězímu bez omáčky a bez šťávy, ke zvěřinovým paštikám a studeným pokrmům, ke kozím a čerstvým sýrem.